Ingredientes
- 1 tablilla de chocolate de la marca que prefieras.
- 1 litro de leche.
- 1 rajita de canela.
- Azúcar al gusto.
Procedimiento
– Pon a calentar la leche con la rajita de canela.
– Cuando este a punto de hervir, añádele la tablilla de chocolate ya sea entera, en trozos o rallada.
– Añadele de una en una cucharada de azúcar hasta que quede tan dulce como te gusta.
– Mueve lenta y constantemente con un molinillo (batidor de madera) hasta que se disuelva toda la tableta, esto es para que se haga más espumoso.
Tip: Para los niños puedes agregarle unos mini malvaviscos, queda delicioso.
Para los adultos agregarle un poquito de Baileys o licor de café, con un poco de crema batida encima le da un toque diferente.