“Eres como la tortilla de hasta arriba, porque nadie te quiere, pero todos te manosean”

Los misterios gastronómicos en México siempre dejan un mal sabor de boca. No sabemos por qué, pero de generación en generación se pasan las mañas que incluso hoy, no entendemos.

Y uno de esos misterios culinarios es “la tortilla de hasta arriba”. ¿Por qué nadie la quiere? Algunos ocupan este mito para hacer burla de otras personas, por ejemplo: eres como la tortilla de hasta arriba, porque nadie te quiere, pero todos te manosean, frase usada para atacar a las solteras.

Hasta ahora no existe alguien que haya explicado por qué nadie se come esa tortilla, aunque algunas personas aseguran que porque está fría, otros dicen que es porque se le pega el papel en el que está envuelta y huele feo.

 

Sea lo que sea, la explicación más lógica es que ya no está caliente, mientras que las de abajo o en medio conservan el calor, y la verdad, quién le dice no a una tortilla calienta. No importa que pasen los años y las personas sigan haciéndola a un lado, la ocupen para cargar a las demás o simplemente la quiten de hasta arriba.