Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de frijoles negros (cocidos)
  • 2 cucharadas de cocoa en polvo
  • 1/2 taza de avena instantánea
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/3 taza de miel de maple
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 2/3 taza de chispas de chocolate
  • 1 cucharada de azúcar
1 Precalienta el horno a 150° C. Combina todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate, en un procesador de alimentos y mezcla hasta que esté completamente liso.
2 Agrega las chispas de chocolate, luego vierte la mezcla en un molde. Hornea de 15 a 20 minutos, luego deja enfriar y corta.
Chef Fran