El Grinch es una tradición cinematográfica anual en las familias, ya sea la caricatura clásica o la versión de Jim Carry. Si eres amante de esta película seguro amarás preparar este chocolate al estilo del personaje que odia la Navidad. Con esta preparación podrás celebrar la temporada navideña con una adorable copa de chocolate Grinch.
El chocolate con sabor a menta es muy sencillo de elaborar. A continuación se describe la receta para hacer realidad la bebida más innovadora de la temporada navideña.
CHOCOLATE CALIENTE DE MENTA BLANCA:
INGREDIENTES
1 taza de chips de chocolate blanco
1 taza de crema espesa
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharaditas de extracto de menta
PARA LA CREMA BATIDA:
1 taza de crema batida pesada
2 cucharadas de azúcar en polvo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Gel verde para colorear
Frasco de corazones rojos para decorar
INSTRUCCIONES
1. En una cacerola mediana a fuego medio, combinar los chips de chocolate blanco y la crema espesa.
2. Revolver hasta que las chispas de chocolate blanco se hayan derretido completamente.
3. Agregar el extracto de vainilla y el extracto de menta, posteriormente mover.
4. Remover paulatinamente hasta que se caliente.
5. Vertir en tazas y cubrir con crema batida verde, después decorar con chispitas de corazón rojo y / o un bastón de caramelo.
PARA PREPARAR LA CREMA BATIDA
Verter la crema batida pesada, el azúcar, el extracto de vainilla y unas gotas de colorante verde en el recipiente y batir a velocidad alta hasta que se formen picos medios a rígidos, aproximadamente 2 minutos.