Productores de maíz y autoridades de municipio de Jala Nayarit, pidieron el apoyo de la Universidad Autónoma Chapingo UACh, para que profesores investiguen y detecten cuales son los factores que están provocando que la mazorca en los últimos años este disminuyendo su tamaño, en más de 20 centímetros, ya que en años anteriores en este municipio se cosechaban las mazorcas más grades del mundo con 68 centímetros y actualmente han disminuido a 48 centímetros, señaló su presidente municipal Carlos Carrillo Rodríguez.

Dijo que el maíz Jala, que les ha dado un reconocimiento a nivel internacional por su tamaño, sin embargo el los últimos 30 años se ha reducido de manera considerable, por lo que pidieron asesoría la los investigadores de la universidad, para que se estudie los factores que están influyendo en la longitud de la mazorca. y es que dijo ya es tradición desde hace 27 años que se lleva el concurso de la mazorca más grande y el municipio siempre ha obtenido el primer lugar.

Y es que cada año, se realiza la fiesta de la señora de la Asuncion y en la Feria del Elote se lleva a cabo el concurso de Elote más grande del mundo en Jala,Nayarit y en este año, el ganador fue el señor José Carmen Rodríguez con un elote de 48.5 centímetros, mientras que el segundo lugar lo obtuvo el señor Ismael Elias, con 45 centímetros.

Sin embargo para los productores es muy importante que se detecte que esta perjudicando la producción ya que más del 50 por ciento de la población de dedica a la siembra de maíz, para su venta y auto consumo y es que el tamaño de la mazorca se ha reducido.

Ante esta situación se firmo un convenio con la Universidad Autónoma Chapingo, para que en primera instancia se realice un inventario para identificar las superficies dedicadas al cultivo de maíz, caña, jaimaica, cacahuate,guayaba, aguacate y limón, que son los principales productos que se cultivan en el municipio, esto con la finalidad de impulsar la producción agrícola del municipio.

Mientras que el rector el doctor José Sergio Barrales Domínguez, señaló que el objetivo principal de la firma de este convenio es la de desarrollar proyectos y actividades que los productores requieran, en el ámbito de la investigación, la enseñanza, capacitación y elaboración y seguimiento de proyectos , transferencia de tecnología, servicio social y que permitan el desarrollo y consolidación de procesos enfocados a la producción,valor agregado,transformación, conservación de productos y del medio ambiente. así como el fortalecimiento de capacidades organizativas y comerciales para el municipio.

El presidente municipal Carrillo Rodríguez estableció, que lo que se pretende con la firma de este convenio que les brinden asesoría para que sus productos los transformen y les den un valor agregado, así como la conservación y elaboración de vinos y licores, con la jamaica, y con el cacahuete su transformación en botanas y con ellos contribuir en el desarrollo del sector rural bajo esquemas susténtables.

Luego del a firma del convenio, el presidente, destaco la importancia de trabajar de manera conjunta con la Universidad Autónoma Chapingo, ya que con ello busca impulsar la producción agrícola del municipio y la vinculación de los productores con las instituciones.

Por lo que agradeció al rector de a universidad el doctor Sergio Barrales Dominguez, su disposición para que este convenio se lleve a cabo , esto con el fin de recuperar nuevamente la producción de el maíz Jala, que tanto reconocimiento tiene no solo a nivel nacional, sino internacional.

El municipio de Jala se encuentra bajo las faldas del volcán El Ceboruco, y con la erupción ocurrida en 1870, las cenizas abonaron la tierra y hoy crecen milpas de seis metros de altura y con mazorcas de más de 40 centímetros.

Su población alcanza los 20 mil habitantes, y se ubica al sus del estado de Nayarit y colinda con el estado de Jalisco, y cuenta con potencial en recursos naturales.