A pesar de que los médicos le dijeron que su tipo de cáncer era curable, ella optó por seguir una dieta vegana
Katie Britton-Jordan era una mujer de 37 años, originaria de Derbyshire, Inglaterra, que en julio de 2016 fue diagnosticada con cáncer de mama triple negativo, el más agresivo y difícil de tratar.
Para combatir este tipo de cáncer era necesario hacer una extirpación del tumor o de la mama completa, y posteriormente someterse a sesiones de quimioterapia para atacar las células cancerosas.
Sin embargo, Katie rechazó recibir dicho tratamiento y luchó contra esta enfermedad con métodos alternativos, como seguir una dieta vegana durante tres años hasta su muerte.
Pese a las advertencias de los médicos, dijo que no se arrepentía de su decisión. En una entrevista para el diario Metro hace dos años,Katie aseguró que se sentía “realmente bien y en forma”.
“Si recibiera quimioterapia, creo que estaría casi en la cama. He visto a amigos que reciben quimioterapia y se ven afectados de por vida. Es horrible. Estás envenenando tu cuerpo. En mi opinión, hay muchas opciones que creo que son mucho más valiosas que envenenarse”, dijo al diario.
No obstante, la falta de tratamiento provocó que el cáncer avanzara más rápido y se extendiera por todo su cuerpo.
Fue su esposo quien confirmó, a través de Facebook, la noticia del fallecimiento de Katie, ocurrida el pasado 25 de mayo. “Me rompe el corazón escribir esto, pero el sábado 25 Katie, con la misma gracia y fuerza con la que se manejó a sí misma a través de la vida, pasó pacíficamente a la siguiente”.
“Sé que algunas personas pueden tener sus propias opiniones sobre lo que Katie debería o no debería haber hecho, pero sea lo que sea, eso no altera su valentía y dignidad en los últimos tres años”, escribió.
A pesar de que los médicos le explicaron a Katie que su cáncer era tratable, ella decidió no someterse a quimioterapias y optó por una dieta vegana acompañada de suplementos holísticos como algas marinas ricas en yodo, cúrcuma cruda y cápsulas de pimienta negra, informó ABC.
