El tequila es una bebida versátil que es perfecta para incluir en cócteles. El mixólogo Samuel Bravo de Palmares Azotea, nos preparó un “Hacienda Margarita” una receta que rinde homenaje al lugar en donde se produce Tequila Patrón.

Tequila destilado hecho en México que se distingue por su tapón de corcho. Para preparar se utilizan dos versiones: un tequila pensado para cócteles que está elaborado 100% de agave azul tequilana y Citrónge Orange, un licor de naranja extra fino de reserva Premium.

Porción: 1

Ingredientes:

1.5 oz Tequila

.5 oz Tequila  Citrónge Orange

.5 oz Jugo de limón fresco

.25 oz Miel de agave

Rodaja de limón para decorar

Preparación
Se combinan todos los ingredientes en una coctelera y se agita con hielo para enfriar. Se sirve colado sobre hielo en un vaso old fashioned doble. Se decora con un gajo de limón.

¿Con qué maridarlo?
Nuestra recomendación para maridar son los tacos de camarón y col morada.